今日は晩ごはんの仕込み中に出た 「野菜の皮」を使ってランチメニューにアレンジしました～ 実は、我が家の生ゴミの日が今日だったのですが すっかり忘れてしまい出てしまった野菜くず・・・ これからの季節、家に置いときっぱなしにしたくねえ～・・・ よし…